做法步骤:
1.把黄瓜,尖椒和红辣椒洗净,沥净水分。
2.把每根黄瓜用刀尖平均划成4瓣,再用刀把黄瓜瓤片去,如果黄瓜瓤不去,腌制后也会化成水,而且,还会影响口感。再把黄瓜平均切成4段。
3.再把每条黄瓜,再用刀划成两条,这样每根黄瓜被平均切成八条,把剩下的黄瓜都依样切好。
4.把黄瓜都切成段后,放在盆内,加入60克盐,和黄瓜一起翻拌均匀。
5.把黄瓜放在纱布里,包紧,放在盆内,纱布上压上一个石头,压12分钟,这样可以把黄瓜的水分压出去。
6.期间,把尖椒和红辣椒,去蒂去籽,斜刀切成辣椒圈,大蒜切成片。
7.把干辣椒顺长剪成两半,辣椒籽不要,准备好调料。
8.锅内加入75克油,烧热,改小火,下入干辣椒段,把干辣椒段炸香,下入芝麻一起炸香,关火,辣椒油就炸好了,盛出待用。
9.黄瓜条压到时间后,把纱布包再用双手攥一下,去除黄瓜的水分。把黄瓜条放到盆内。
10.加入切好的青红辣椒圈,蒜片,再加入炸好的辣椒油,酱油100克、白米醋100克、苹果醋80克、白糖60克、蜂蜜60克、味精4克。
11.戴上一次性手套,把黄瓜条,配料和调料一起翻拌均匀,放置1-2小时就可以吃了。把黄瓜条放到保鲜盒内或者罐子里,放冰箱冷藏保存,随吃随取,用干净的筷子或者勺子夹取,不要进去生水,否则,腌菜容易变质。
东北蒜茄子所需材料:茄子2斤、大蒜半斤、红辣椒2个、香菜2棵、盐适量、
做法步骤:
1.把茄子去蒂,洗净,沥净水分待用。茄子用紫长茄子,选嫩一些的茄子。
2.把大蒜放到绞肉机内,把大蒜搅打成蒜泥。
3.红辣椒去蒂,切成末,香菜切成末。
4.把一半的蒜泥放在碗内,加入少许盐,拌匀,原味蒜茄子的蒜泥就调好了,把剩下另一半的蒜泥放在碗内,加入红strong>
计算机教案 篇2一、教学目标
1.了解计算机的发展简史。
2.了解计算机的硬件知识。
3.了解容量单位的换算关系。
4.了解常见外存储器的特点。
5.学会查看硬件的配置信息。
二、教学重点与难点
教学重点:了解计算机的硬件知识。
教学难点:容量单位的换算关系。
三、教学方法
观察体验学习、合作讨论学习、自主探究学习、启发引导学习。
四、教学准备: 多媒体课件
五、课时: 1课时
六、教学过程
1.新课导入
教师展示课件,展示现代各种各样第四代计算机。
老师引入:随着科技的发展和社会信息化程度的提高,计算机作为功能强大的信息处理工具,已经成为人们学习、工作、生活中不可缺少的一部分,在享受计算机带来方便的同时,人们却经常被各种各样的软件、硬件问题所困扰。那么你们了解计算机多少呢?
学生讨论交流,学生回答,师生互评。
2.新课讲授
教师展示课件,介绍计算机的发展史:
(1)第一台计算机是“埃尼阿克”(ENIAC),计算机之父:冯·诺依曼。
(2)第一代计算机:电子管计算机。
第二代计算机:晶体管计算机。
第三代计算机:中小规模集成电路计算机。
第四代计算机:大规模和超大规模集成电路计算机。
(3)第四代计算机特点。
体积小、重量轻、功耗少、功能强、成本低。
老师引入:今天我们和大家一起来认识计算机结构组成,进一步认识计算机,通过大家的共同努力,相信大家都会成为一位计算机小行家。观看介绍计算机硬件的录像,给学生以感性认识。
自主学习:学生结合所看录像,学习教材中计算机硬件知识。
教师提问:计算机硬件从外观和内部分别有哪些部件?
小组合作讨论探究。
学生回答:……
教师展示课件,总结:
外观上:机箱、显示器、键盘、鼠标、音箱。
内部构造:主板、CPU、电源、内存、显卡、硬盘、光驱、软驱、网卡等。
教师提问:看完这些硬件结构,那这些部件分别都起什么作用的呢?