吃了一只夜鹭，涉嫌危害珍贵、濒危野生动物罪。

吃了一只夜鹭，涉嫌危害珍贵、濒危野生动物罪。夜鹭属于国家二级保护动物，非法杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，判处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。

危害珍贵濒危野生动物罪量刑

1、危害珍贵濒危野生动物罪量刑，具体是：

（1）处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；

（2）情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；

（3）情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

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法律依据：《《中华人民共和国刑法》》第三百四十一条

危害珍贵、濒危野生动物罪非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

非法狩猎罪违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物罪违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。

《《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》》第六十四条

［非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物案（刑法第三百四十一条第一款）］非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，应予立案追诉。

本条和本规定第六十五条规定的“珍贵、濒危野生动物”，包括列入《国家重点保护野生动物名录》的国家一、二级保护野生动物、列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一、附录二的野生动物以及驯养繁殖的上述物种。